のりマヨディップのフライドポテト
皮つきのフライドポテトに、のりマヨを添えて。おやつにも、ビールのおともにも。
材料
2人分- じゃがいも2個
- 揚げ油適量
- 塩少々
- 浜ののりマヨ大さじ2
つくり方
- 1
じゃがいもは皮つきのままくし形に切り、水にさらして水気をよく拭く。
- 2
170℃の油で5〜6分、きつね色になるまで揚げる。
- 3
油をきり、熱いうちに塩をふる。
- 4
浜ののりマヨを器に入れて添え、つけながら食べる。
POINT
冷凍のフライドポテトでも。のりマヨにレモン汁を数滴加えると、さっぱりする。
※加熱時間や分量は目安です。ご家庭の調理器具に合わせて調整してください。
お店の味を、七ヶ浜で海苔レストランSEASAWで食べる
