営業 11:00–16:00木曜定休ご予約はWeb・お電話で
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海苔レストランSEASAWの店内

宮城県七ヶ浜町 菖蒲田浜

OCEAN HERB RESTAURANT SEASAW

海苔が主役の、
浜のレストラン。

東北で最初に開かれた海水浴場、菖蒲田浜。その目の前、歩いて30秒の場所に、海苔レストランSEASAWはあります。

にっぽんの宝物 世界大会2026 グランプリ(牡蠣と海苔の料理)のりしらすプレート チャンピオンフード

OCEAN HERB
EXPERIENCE

海の近くで過ごす、豊かな食の時間。

七ヶ浜の海で育まれた香り高い海苔を、Ocean Herb=海のハーブとして。
選ぶ、かける、炙る。SEASAWだけの3つの体験です。

のりしらすプレート4種類のOcean Herbソース網の上で乾海苔を炙る様子
海苔レストラン SEASAW Ocean Herb Since 2016

CONCEPT

この浜にもう一度、
たくさんの人が集まるように。

SEASAWという名前は、「SEA(海)」と「SAW(見つめる・見てきた)」から生まれました。海を見つめ、海と生きる。黒潮と親潮が交わる三陸の海が育てた海苔を「海のハーブ(Ocean Herb)」として捉え直し、料理にしています。

東日本大震災のあと、復興支援で七ヶ浜を訪れた久保田靖朗は、町の人たちの温かさに触れ、2012年にこの町へ移り住みました。

震災前、夏になると海水浴客でにぎわっていた菖蒲田浜は、津波のあと人の姿が消えていました。その浜の前にある、津波の被害を受けた土地を譲り受けて、2016年5月に開いたのがSEASAWです。創業10年を機に、目の前の海で採れる海苔を主役にした「海苔レストラン」になりました。

SEASAWのスタッフ
SEASAWの看板

七ヶ浜の海に、また多くの人が
集まるきっかけをつくりたい。

SEASAW オーナー 久保田靖朗
SEVEN BEACH FESTIVALガレキからビキニへ

2013年から約10年、菖蒲田浜で音楽フェスを主催。商品より先に、人が集まる場所をつくることから始めました。

2016年

5月、津波の被害を受けた浜の前の土地に開業。

30秒

お店から菖蒲田浜まで、歩いて30秒。

550品

「にっぽんの宝物」グランプリで、全国550品の中から審査員に提供したのりしらすプレート。

Space

SEASAWの建物とデッキ席
01

海を望む、デッキ席。

菖蒲田浜を目の前に、潮風を感じながら。松林の向こうに海の気配を感じる場所です。

02

ペットと一緒に。

デッキ席は、ペットとご一緒にご利用いただけます。浜のお散歩の途中にも。

03

夏は手ぶらBBQ、
秋は芋煮BBQ。

夏は海を眺めながら手ぶらBBQ。秋はレストランが作る芋煮BBQ。季節ごとに、浜での楽しみ方が変わります。手ぶらBBQは、2日前までの完全予約制です。

松林の庭でのガーデンウェディング
04

緑に囲まれた庭で。

松林に囲まれた庭でのガーデンウェディングや、木のぬくもりのある店内でのパーティーのご相談も承ります。

GARDEN WEDDING

浜の近くの庭で、
ふたりらしい一日を。

松林に囲まれた庭でのガーデンウェディングや、店内を貸し切ったパーティーのご相談を承ります。人数・ご予算・お料理は、お問い合わせください。

SEASAWの店内で並んで座る新郎新婦
庭でのガーデンウェディングの様子
パーティーのビュッフェ
浜ののりだれ浜ののりマヨ浜ののりドレ浜ののりバジル
4 SAUCESOcean Herb Sauce

TAKE HOME

4種類のOcean Herb Sauceを、
ご家庭でも。

料理にかける4種類のソースは、店内でもお求めいただけます。お食事のお会計と一緒にお支払いいただけます。七ヶ浜産の焼き海苔(10枚)もご用意しています。遠方の方や贈りものには、オンラインショップからお届けします(税込5,400円以上で送料無料)。

  • 浜ののりだれ のりだれ

    七ヶ浜産海苔の香りを、米油をベースにだし醤油とにんにくで仕上げた和のジェノベーゼソース。

    パスタ・卵かけごはん・豆腐に

    ショップで購入
  • 浜ののりドレ のりドレ

    海苔の香りを軽やかに楽しむ、さっぱり仕立て。

    サラダ・スープ・納豆に

    ショップで購入
  • 浜ののりマヨ のりマヨ

    海苔の旨みをまろやかに楽しめる、親しみやすい味わい。

    ポテト・揚げ物・卵料理に

    ショップで購入
  • 浜ののりバジル のりバジル

    低温で仕上げた生バジルの香りに、海苔の旨みを重ねました。

    パスタ・白身魚・サラダに

    ショップで購入
SEASAWの店内で話す加藤真子

PEOPLE

レシピは、
お店の厨房で生まれる。

のりだれと、のりバジルのレシピをつくっているのは、SEASAWのマネージャーで商品開発を担当する加藤真子。店の料理のために考えたソースを、家庭でも使いやすい形に仕立てています。

FAQ

よくあるご質問

予約は必要ですか?

レストランのご予約は、前日までWebまたはお電話(022-355-9119)にて承っております。当日ご来店をご希望の場合は、お電話でご連絡ください。お待ちのお客様のリストに優先的に登録し、お席が空き次第、優先的にご案内いたします。なお、手ぶらBBQは2日前までの完全予約制です。

ペットと一緒に入れますか?

デッキ席でご一緒にご利用いただけます。

ランチは何時までですか?

ランチは15:00までです。それ以降はドリンク・スイーツ・軽食(ピザなど)のカフェタイムになります。

子ども向けのメニューはありますか?

未就学児〜小学校低学年のお子さま向けに、KIDSのりクリームパスタプレートなどのキッズメニューがあります。

駐車場はありますか?

あり(9台)です。

電車・バスで行けますか?

JR仙石線・東北本線の最寄り駅(多賀城駅など)からバスで「菖蒲田海水浴場」下車、徒歩約1〜3分です。

浜ののりだれは、お店で買えますか?

はい、店内でお求めいただけます。お食事のお会計と一緒にお支払いいただけます。また、オンラインショップでもご購入いただけます。

SHOP INFO

七ヶ浜へ、お越しの際は。

店名
海苔レストラン SEASAW
住所
宮城県宮城郡七ヶ浜町菖蒲田浜長砂20-8
営業時間
11:00–16:00
定休日
木曜
駐車場
あり(9台)
直売所
店舗の営業時間と同じ
アクセス
お車:仙台東部道路「仙台港北IC」より国道6号・仙塩街道(国道45号)を経由し、県道58号を七ヶ浜町長須賀方面へ。菖蒲田海水浴場のすぐそばです。
電車・バス:多賀城駅などからバスで「菖蒲田海水浴場」下車、徒歩約1〜3分。
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