合同会社fluir(宮城県宮城郡七ヶ浜町、代表:久保田 靖朗)が運営する海苔レストランSEASAWは、南三陸・戸倉の牡蠣漁師「FISHERMAN’S KITCHEN」と共同でつくった、牡蠣と海苔の料理が、にっぽんの宝物 世界大会2026(シンガポール)でグランプリを受賞したことをお知らせします。
受賞の概要
| 大会名 | にっぽんの宝物 世界大会2026 |
|---|---|
| 開催地 | シンガポール |
| 開催日 | 2026年7月 |
| 受賞 | グランプリ |
| 受賞対象 | 牡蠣と海苔の料理(南三陸・戸倉産の牡蠣 × 牡蠣専用海苔ソース) |
※受賞したのは料理です。浜ののりだれ(ソース単体)としての受賞ではありません。
お店とご家庭で
受賞した組み合わせは、海苔レストランSEASAWの「南三陸戸倉産 酒蒸し牡蠣と牡蠣専用海苔ソース」としてお召し上がりいただけます(仕入れ状況により、ご用意できない場合があります)。牡蠣と海苔のギフトも、準備ができ次第ご案内します。
これまでの受賞
浜ののりだれは、にっぽんの宝物 世界大会2025(大阪・関西万博)でグランプリ、JAPANグランプリでは調味料・ソース部門グランプリおよびグランドグランプリ(総合日本一)を受賞しています。







